暴走环球趣闻网

地理素养,少吃一点肉,人类以后就不能吃肉了,现在有更多人买得起肉,居然是造成全球变暖的严重罪犯

  • 日期:2021-04-16 17:28:07
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:653

一直 专业 做地理

预备~~唱~~~只要人人都献shao出chi一点爱rou少吃一点肉世界将变成美好的人间~~~

如果有人对你说:在导致全球变暖的诸多罪魁祸首中,牛、羊、猪、鸡、鸭等家畜家禽的罪过,要大于汽车、飞机等排放废气的交通工具,你一定会说:“开什么国际玩笑啊?”

不过,英国最大的智库查塔姆国际事务研究所(ChathamHouse)最近公布了最新的研究报告,根据第一轮多国调查的结果,畜牧业在全球温室气体排放总量中的比例接近15%,超过了全球所有汽车、卡车、飞机、火车和船舶的总排放量,也超过了世界最大经济体美国的排放总量!

敦厚善良的老牛,居然是造成全球变暖的严重罪犯;而老牛环境、污染空气的行为之一,竟然是它那朴实无华的习惯性动作:

打嗝!!

地理素养,少吃一点肉,人类以后就不能吃肉了,现在有更多人买得起肉,居然是造成全球变暖的严重罪犯(图1)

报告显示,美国8800万头牛产生的甲烷,比垃圾填埋场、天然气泄漏或水力压裂工艺产生的甲烷还要多!而在所有甲烷中,97%是牛通过打嗝从前端排放出来的,而不是从后端排放出来的。

如果这个趋势不受阻碍,那么农业产生的温室气体在2050年将会用光全球的碳指标。而这意味着,其它部门,包括能源、工业和交通必须是零碳排放!

这显然是不可能的!!

怎么办?怎么办?怎么办?!

人类以后就不能吃肉了?!

地理素养,少吃一点肉,人类以后就不能吃肉了,现在有更多人买得起肉,居然是造成全球变暖的严重罪犯(图2)

地理素养,少吃一点肉,人类以后就不能吃肉了,现在有更多人买得起肉,居然是造成全球变暖的严重罪犯(图3)

人成为素食主义者的理由很多,有的人希望能够减轻动物痛苦,有的人为追求更健康的生活方式,还有的人是可持续发展的积极支持者,希望减少温室气体排放。但无论出于何种原因,素食主义者有个共识:减少肉食可带来多方面好处。而且越多人成为素食主义者,为全球带来的好处越大。

地理素养,少吃一点肉,人类以后就不能吃肉了,现在有更多人买得起肉,居然是造成全球变暖的严重罪犯(图4)

贾维斯和其他专家假设,如果地球上的人类一夜之间全部变成素食主义者结果会怎样?首先,他们研究了其对气候变化的影响。粮食生产占全球温室气体排放的1/4到1/3,其中农业领域大部分温室气体是畜牧业产生的。尽管如此,我们的饮食选择对气候变化的影响经常被低估。以美国为例,4口之家吃肉产生的温室气体超过2辆汽车的排放量。但是汽车经常出现在全球变暖的讨论中,而牛排经常被忽略。

大多数人没有想到食物与气候变化之间的。实际上,每个人只要少吃一点儿肉,就可能让我们的子孙后代拥有更好的生活环境。牛津马丁学院的未来粮食项目专家马可·施普林曼(Marco Springmann)正尝试量化这种关系。他和同事们出计算机模型,计算2050年所有人成为素食主义者将会产生的影响。结果显示,在很大程度上得益于红肉的消失,与食物有关的温室气体排放大约下降了60%。如果全球变成纯素食世界,排放量可下降70%左右。

地理素养,少吃一点肉,人类以后就不能吃肉了,现在有更多人买得起肉,居然是造成全球变暖的严重罪犯(图5)

施普林曼说:“当研究如何做才能避免气候变化达到危险水平时,我们发现只需要降低与食物有关的温室气体排放就可以,人们可为以植物为食物。尽管这种假设是非常不现实的,但它强调了降低与食物有关的温室气体排放在将来发挥的重要作用。”

食物,特别是牲畜,占用的空间也非常大。土地用途转变以及生物多样性的损失,也是温室气体排放量增加的因素。世界上大约共有50亿公顷的工业用地,其中68%被用于饲养牲畜。如果所有人都成为素食主义者,理想情况下,至少80%的牧场可被恢复为草地和森林,它们可以大量吸收碳,进一步缓解气候变化。此外,将牧场重新变成原生态的栖息地,也可以改善生物多样性,包括野牛等大型食草动物将重新出现,而狼等捕食者也会恢复。现在,由于这些食肉动物袭击家畜,经常被报复性杀死。

地理素养,少吃一点肉,人类以后就不能吃肉了,现在有更多人买得起肉,居然是造成全球变暖的严重罪犯(图6)

此外,此前从事畜牧业的人需要寻找新的职业,无论是帮助造林,还是利用当前充当牲畜饲料的农副产品制造生物能源。有些农民还可能出于保护环境的目的获得补助,以便继续饲养牲畜。爱丁堡大学社会生态建模专家彼得·Peter Alexander说:“我所在的苏格兰,高地环境在很大程度上是人造的,主要是基于放牧的目的进行改造。如果迁走所有的羊,这里的环境看起来将完全不同,同时对生物多样性也会造成潜在的负面影响。”

如果我们不能为前畜牧业从业人员明确的转职选择或补贴,很可能引发大规模失业和社会动荡,特别是在与畜牧业关系密切的农村地区。剑桥大学研究食物需求与生物多样性之间平衡关系的本·法兰(Ben Phalan)说:“地球上每年超过35亿头家畜和数以百亿的鸡被杀死成为食物,这些肉类失去市场会引发巨大的经济灾难。”

即使最好的计划可能也无法为所有人可替代的生计。全球1/3的土地由干旱和半干旱的草原组成,只能支持动物农业。谭老师地理工作室综合整理过去,当人们试图将西非的荒漠草原部分从牧场变成农田时,曾出现荒漠化和生产力损失现象。法兰说:“没有了牲畜,许多生活在特定环境中的人维持生计变得更加困难继。”特别是对于蒙古人和柏柏尔人等游牧民族来说,剥夺了他们的牲畜,帮他们重新定居在城镇中,这可能让他们失去自己的文化身份。

地理素养,少吃一点肉,人类以后就不能吃肉了,现在有更多人买得起肉,居然是造成全球变暖的严重罪犯(图7)

此外,即使这些人的生计不再依赖于牲畜,他们也可以忍受生活方式改变的痛苦。但是肉类已经成为人类历史、传统以及文化身份中的重要组成部分。世界上的许多地方,在婚礼和其他各种庆祝活动中,需要以牲畜为礼物,比如圣诞节需要吃火鸡或烤牛肉。对于特定地区的人来说,肉食已经成为重要象征。法兰说:“完全放弃肉类的文化影响将非常巨大,这也是减少肉类消费往往举步维艰的原因。”

减少肉食对健康的影响好坏参半。施普林曼的计算机模型显示,如果2050年所有人都变成素食主义者,我们可能看到全球人类死亡率降低6%到10%,因为减少肉类可以降低冠心病、糖尿病、中风以及某些癌症的几率。减少红肉食用后,人们可通过增加食用水果和蔬菜弥补热量。全球素食会进一步放大这些好处,最多将会减少700万人。患有与食物有关慢性疾病的人医疗费用也会减少,可节省全球GDP的2%到3%。

地理素养,少吃一点肉,人类以后就不能吃肉了,现在有更多人买得起肉,居然是造成全球变暖的严重罪犯(图8)

不过幸运的是,并不需要全世界的人都变成素食主义者就可以限制肉食的负面影响,从而增强好处。相反,调节吃肉的频率和数量才是关键。有研究显示,只要符合世界卫生组织推荐的简单饮食建议,英国温室气体排放量就可降低17%。如果英国民众进一步避免动物产品和加工食物,这个数字可下降40%。贾维斯说:“这些都是消费者很难注意到的饮食变化,比如肉类切成稍小的块状。这不是非此即彼,素食或肉食绝不相容的情况。”

如果农民饲养动物与从事其他职业可以获得相同收入,他们将以完全不同的方式饲养牲畜。事实上,畜牧业已经存在减少温室气体排放的明确解决方案,现在缺少的只是推动这些变革的意愿。

小编看完之后也决定

以后将会少吃点肉,不为了自己肚子的肥肉

是为了给阻止全球变暖这个伟大的事业贡献出一份力量

一键搜你感兴趣的热门文章

文章素材网络,由谭老师地理工作室综合整理,请,如涉及侵权请删除!由于改版,打乱了发布时间,为了保证大家及时看到推送,可将“谭老师地理工作室”设为星标学习资源

本文相关词条概念解析:

全球

全球,拼音为[quánqiú,全世界,;泛指地球上整个人类社会和自然界。

网友评论

提交评论

网站申明:本站图片仅为设计美化,与文章无关。如认为影响您的权益,请与我们联系。