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天冷了,这3道菜再贵也要吃,我家每周吃1次,补气养胃,太香了

  • 日期:2018-12-03 11:42:29
  • 来源:互联网
  • 编辑:小TT
  • 阅读人数:440

进补佳品1.板栗小公鸡

天冷了,这3道菜再贵也要吃,我家每周吃1次,补气养胃,太香了

大家好,我是傻姐,冬天因为天气寒冷,很多有胃病的人会犯老胃病,多年前我也是有过这样的经历的,所以深知是多遭罪,有胃病的人冬天应该多喝汤进补,少食多餐,今天整理了3种补气养胃的美食,给大家,2年的家养公鸡,超市卖25元一斤,75元买一只回来,做板栗鸡吃,板栗也是补肾健胃的佳品,公鸡有补虚损的作用,两者都是很补的食材。

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市场上板栗5元一斤,买2斤回来,剥去壳,备用

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鸡肉剁成块,焯水去脏,另起锅,加入葱花,姜片,料酒,大火烧开

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加入剥好的板栗,加适量的味极鲜酱油,盐,大火烧开后,转入电饭煲内

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煮1个小时,汤汁收浓,鸡肉和板栗软烂,这样的板栗鸡超级香,酥软入味,您也试试

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您学会了吗?做法很简单哦

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进补佳品2.猪肚汤

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市场上买新鲜猪肚38元一斤,一只一般1斤多,价格适中,猪肚有补气暖胃的功效,做法也简单

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猪肚主要是需要洗净,搓洗比较费时,这里推荐用面碱搓洗,从小妈妈就用这个方法清洗猪内脏,小时候住农村,每年会养一只大肥猪,年底杀猪炖肉,味道那个香呀,清洗好的猪肚加姜片,葱花,放锅内大火烧开煮10分钟

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另起砂锅,把猪肚切片,加入枸杞,葱花,料酒,白胡椒粉,倒入开水,大火烧开炖1小时,这样好喝的猪肚高汤就做好了,汤汁鲜美,白胡椒也有暖身暖胃的功效,两者搭配太营养了,非常适合养胃益气健脾,而且味道不错,非常香鲜哦

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进补佳品3猪肚鸡

猪肚鸡是广式美食,这个菜成本要贵一些,用料是鲜猪肚1挂,鸡一只,猪肚新鲜的38元一斤,鸡要30元一斤,这道菜成本要一百多了,但是对身体确实是有益补的,建议每周做一次

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一定要用鸡哦,这样营养,很多农村自家养的鸡是最好的,可以去老家的亲戚朋友家购买,放心又实惠

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猪肚洗净,鸡处理干净,把鸡整只的塞入猪肚内,用线缝合放入锅内,加入料酒,姜片,大火烧开煮5分钟

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捞出放入砂锅内,加入大枣,枸杞,胡椒粒,料酒,中火炖1个小时,炖出白浓的高汤

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把猪肚捞出,切成丝,在放入砂锅炖30分钟就可以喝汤吃肉了,味道特别鲜美

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第4个菜,生萝卜

0.3元一斤,特别便宜的食材,俗语说冬吃萝卜赛人参

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生吃萝卜可以养胃,很多人不知道,我农村的一个老奶奶就是吃萝卜把老胃病吃好的,萝卜有通气养胃的功效,要每天吃一些,坚持常年吃,比吃药都管用,我以前上初中时有严重的胃病,天冷或者吃不合适的东西就会犯,后来在饮食中注意多吃热的,软的食物,吃饭细嚼慢咽,多喝汤汤水水,少吃冷的,冰的食物,慢慢的胃病就不犯了。

本文相关词条概念解析:

养胃

养胃,治疗学名词,即清养胃阴。治疗胃燥津伤、胃阴不足的方法。症见胃部灼痛或胃中不舒、易饥、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔、脉细数等。用丁香茶、五汁饮等方。或选用沙参、玉竹、麦冬、石斛、生地等药治疗。俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,经全面检查确诊后进行系统治疗,并配合精神方面进行调养,才能达到理想的治疗效果。

网友评论

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KIKIJOJO
KIKIJOJO
对于这种胃胀、胃痛,在治疗和养护中,都要注意顺应胃本身的性子
2019-10-13 11:50 84
你是在搞笑
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如果属于饮食积滞,可用消导之品如炒菜菔子、焦山楂来消食
2019-10-19 07:09 424
偏爱自由
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食物残渣下行不畅,就会出现便秘,这种便秘往往大便并不干、硬,患者自觉胃脘部痞满,却缺乏足够便意
2019-10-16 11:23 365
小小生987
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冷饮,太热的火锅,味道太浓郁的麻辣烫等对胃都是不小的刺激,消化无力的人都宜戒掉
2019-10-12 12:33 451
1515194967
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患无有慢性肠炎的人,还能食用杂粮和薯类么
2019-10-12 13:44 377
龙门科科科
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胃把食物初步消化、变成食糜,往下传送到小肠
2019-10-19 10:07 156
aondingth
aondingth
吃山药能养胃?山药怎么吃最营养?
2019-10-14 01:39 395
顺势猫瞄
顺势猫瞄
怎样做健康养胃的面条呢
2019-10-12 08:05 638
嘿嘿巴扎黑
嘿嘿巴扎黑
山药淀粉中支链淀粉含量比较高,消化速度相对较快,山药中粗纤维含量比较少,对胃的刺激性较小
2019-10-17 19:04 440
当你爱上鱼
当你爱上鱼
山药属于补虚药中的补气药,性味甘,平,入脾,肺,肾经
2019-10-17 07:21 860
zhaojasdfl
zhaojasdfl
其化学成分中含有的脱氢表雄酮,多糖等有效成分,有调整代谢的作用
2019-10-20 01:41 526
神算夜莉芙
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又滋阴益气,可以治疗肾阴虚及消渴常用,其可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症
2019-10-21 08:00 269
单纯很简
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脾胃不好的人吃什么养胃?
2019-10-16 15:13 38
多点宽容
多点宽容
天冷了,你那里冬天吃什么菜暖胃?
2019-10-13 02:21 159
kongdo
kongdo
如果你想详细了解或咨询,请你联系汪怀闻
2019-10-14 19:40 617
莎莉最可爱
莎莉最可爱
面条真的养胃吗?该怎么吃更健康?
2019-10-18 12:07 894

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