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在超市买冷冻鸡腿,记住以下三点,挑的鸡腿保证好吃

  • 日期:2019-10-09 22:49:17
  • 来源:互联网
  • 编辑:小TT
  • 阅读人数:313

摘要:现在的人们在生活中,都会选择去大型超市买菜,因为大型超市的东西十分齐全,除了一些零食以外,什么日用品、菜品之类的也应有尽有,而超市里面有冰箱,里面可以放置很多冷冻食品,这些冷冻食品的价格比较便宜,但是并不建议大家去购买冷冻食品,因为不够新鲜,尤其是海鲜类的食品,一定不要买超市冷冻的,吃海鲜就是讲究一个新鲜,然而买超市冷冻的海鲜就没有任何意义了。

而超市里冷冻食品量最高的,就是冷冻鸡腿,不少人都喜欢买冷冻鸡腿,买回家用来炖,很是美味,但是许多人买冷冻鸡腿时从来不挑,都是直接拿自己要买的量,但是常买冷冻鸡腿,经验丰富的人就知道,想买好的冷冻鸡腿就要依据这三点挑,才能保证挑的鸡腿新鲜好吃。

在超市买冷冻鸡腿,记住以下三点,挑的鸡腿保证好吃(图1)

我们在挑鸡腿的时候,首先来看一下鸡腿表面的冰层,我们可以依据鸡腿表面的冰层来判断鸡腿是否新鲜,如果说鸡腿表面的冰层特别厚,就说明这类鸡腿已经冷冻了很久,就不会很新鲜,吃起来可能口感就不会很好,如果鸡腿表面的冰层特别薄或是没有,则这类鸡腿是刚冷冻不久的,我们就可以挑选这类鸡腿。

在超市买冷冻鸡腿,记住以下三点,挑的鸡腿保证好吃(图2)

我们还可以摸一下挑选的鸡腿,有些不新鲜的鸡腿,用手摸,则会摸到一些脂肪粒,这种鸡腿的肉质是不好的,建议大家不要去挑选这类鸡腿,而我们在摸一些鸡腿时,感觉特别光滑,而且也摸不到什么脂肪,则这类鸡腿是比较新鲜的。

在超市买冷冻鸡腿,记住以下三点,挑的鸡腿保证好吃(图3)

最后我们还要看一下鸡腿的颜色,虽然冷冻鸡腿可以储存很长时间,但它也会变质、坏掉,当你在挑选鸡腿时,若是这个鸡腿的颜色比较暗黄、发黑,就表示这个鸡腿已经在冰箱冷冻了很长时间,一定不会新鲜,新鲜的鸡腿都是呈现淡黄的颜色,而且还有一股香香的鸡肉味。

在超市买冷冻鸡腿,记住以下三点,挑的鸡腿保证好吃(图4)

以上就是三点挑选鸡腿的小窍门,大家看过之后,以后在买鸡腿时,不要再盲目挑选,可能不仅仅是不新鲜、味道不好,还有可能吃坏了身体。

那么对于以上大家还有什么疑问吗?

本文相关词条概念解析:

鸡腿

鸡腿指一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),脂肪含量较多,是整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿含有钾硫酸氨基酸等营养成分,可弥补牛及猪肉的不足,老幼皆宜食用。另外一种小鸡腿,又叫琵琶腿,是位于鸡翅下面的那一部分肉。鸡腿也引申为特指一些身体强健,能奔能跑(也称“跑不死”)的人,一般都加儿化音,叫“鸡腿儿”。

网友评论

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妙真318
妙真318
鸡腿怎么做好吃?
2019-10-15 21:57 334
小混混哈哈
小混混哈哈
鸡腿做法非常多、酱、熏、红烧、扒、炸都非常美味可口
2019-10-20 06:36 392
心死也要微笑着
心死也要微笑着
这道扒鸡腿特点是肉质细嫩,甜香,葱香味十足,毫不油腻,入口即化适合老年人和小孩子食用
2019-10-14 03:59 874
solt020
solt020
成菜特点是酥脆咸香,外焦里嫩绝不对比外面购买的肯德基,麦当劳的炸鸡逊色
2019-10-21 04:10 409
湖塘小小姊
湖塘小小姊
鸡腿怎样腌制好吃?
2019-10-19 03:47 253

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